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爱上川菜
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爱上川菜 第1集 情侣鸭头&牛肉面&辣炒文蛤&水煮麻辣鱼
爱上川菜 第2集 豆泥&苦瓜酿肉&椒麻鸡&干锅排骨&回锅肉
爱上川菜 第3集 熟油凉拌鸡&秘制泡菜&麻婆豆腐&冷吃兔&辣子鸡丁
爱上川菜 第4集 火锅&水煮牛肉&蛋烘糕&辣姐火锅&泡菜什锦
爱上川菜 第5集 开水白菜&鸡豆花&红烧肉&芋儿鸡&凉拌豆笋
爱上川菜 第6集 夫妻肺片&鱼香肉丝&白果炖鸡&粉蒸肉&大刀金丝面
爱上川菜 第7集 活渡鲫鱼&荷包豆腐&椒盐开边虾&烫嘴豆腐皮
爱上川菜 第8集 鱼香茄子&泡椒牛柳&藿香鲫鱼&太极双丝&臊子蒸蛋
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爱上川菜 第10集 冷吃牛肉&酸辣粉&棒棒鸡&泡椒双耳&香辣啤酒鸭
爱上川菜 第11集 蚂蚁上树&椒香辣龙鱼&新派冷锅鱼
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爱上川菜

爱上川菜 第2集 豆泥&苦瓜酿肉&椒麻鸡&干锅排骨&回锅肉

系列纪录片 中餐 地域特色美食 美食 国内 纪录
5.0 |09月15日 |11集全 |共11集
简介:
《爱上川菜》是四川卫视精心打造的一档集四川地道美食、巴蜀人物故事于一体的新媒体视频节目，通过对四川美食的多个侧面，来展现川菜这一以麻辣鲜香著名的中国菜系给四川人生活带来的仪式，伦理等方面的文化；见识一道道川菜美味背后的动人故事；了解川菜文化的精致与源远流长，从川菜中品味那一份份属于四川人的追梦勇气与故乡情怀。 本系列纪录片以传播四川美食文化、展示四川新形象为内核；区别众多传统节目以创新视角出发，在具体场景中融入对生活素质的功能性需求，具有话题性；选取经典、时尚、新奇、融合等川菜不同源流代表作，能手行家、疯狂吃货与川菜结缘的故事，挖掘饮食背后的文化内涵和人文风情。
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