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新加坡味道1
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《新加坡味道》第一季预告片 享受历经时光考验的味蕾盛宴
第1集 烧猪的历史演化
第2集 烧猪的改良创新
第3集 肉骨茶的历史起源
第4集 肉骨茶的传承改良
第5集 南洋沙爹的地道风味
第6集 南洋沙爹的千变万化
第7集 咕噜肉的起源传说
第8集 咕噜肉的现代创新
第9集 椰浆饭的市井特色
第10集 椰浆饭的独创流派
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新加坡味道1

第2集

系列纪录片 中餐 地域特色美食 美食 国外 纪录
9.0 |09月15日 |10集全 |共11集
简介:
早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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《新加坡味道》第一季预告片 享受历经时光考验的味蕾盛宴
第1集 烧猪的历史演化
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第3集 肉骨茶的历史起源
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